L’Etruria

Redazione

Alla riscoperta del finocchio selvaggio

Cortona: conferenza e cena in Palazzo Casali , domenica 7 maggio 2023

Alla riscoperta del finocchio selvaggio

Domenica 7 maggio 2023, a Cortona, Palazzo Casali, a partire dalle ore 17,00, importante iniziativa per riscoprire una delle erbe aromatiche più usate nella cucina cortonese: il finocchio selvaggio.

Alle dicassette presentazione del libro " Il Finocchio selvaggio" con Curgonio Cappelli, Graziano Tremori, Marco Mearini, Roberto Coli, Tiziano Coli e Ilaria Gioia. A seguire una cena con pietanze a base di finocchio e alla quale occorre prenotarsi entro il 4 maggio.

Tutte le info e le indicazioni nella foto-collage di corredo.

( IC )