Sabato 12 dicembre 2015 a partire dalle ore 14,30 avrà inizio, presso l’Istituto Statale di Istruzione Superiore “Angelo Vegni”, la sesta edizione del Vin ‘Invito.

 La manifestazione è organizzata da tutto il personale scolastico con la collaborazione dei nostri alunni e vi partecipano aziende del territorio e di comuni circostanti che espongono prodotti tipici locali (cereali, legumi, formaggi, salumi ecc.), che potranno anche essere degustati previa elaborazione da parte degli studenti dell’Istituto Alberghiero. Parteciperà anche l’azienda dell’Istituto con vini (DOC e IGT) presentati dagli alunni del Tecnico Agrario.

La manifestazione avrà inizio con un interessante convegno che verterà sugli antichi grani, i cui relatori saranno il Prof. Renzo Torricelli dell’Università di Perugia, Facoltà di Agraria, che relazionerà sulla caratterizzazione morfologica e agronomica di popolazioni di cereali antichi; la Nutrizionista Anna Masi parlerà delle caratteristiche nutrizionali dei grani antichi e l’Imprenditore di Arte bianca Corrado Menchetti tratterà le qualità panificatorie delle farine antiche.

Sarà l’occasione, per coloro che lo desiderano di visitare l’Istituto e chiedere informazioni, a docenti ed alunni che saranno a disposizione, in merito all’Offerta Formativa della nostra scuola: Istituto Tecnico Agrario,Professionale Alberghiero, Corso Serale Professionale Alberghiero, Corso Serale Professionale Agrario, PTP Agribusiness Valdichiana Alta Valle del Tevere, ITS EAT, Convitto Maschile e Femminile, Azienda agraria.

Vi aspettiamo numerosi!!!!!!