Cortona si prepara ad accogliere un evento unico che celebra la tradizione, l’innovazione e il gusto autentico del territorio.

 Il prossimo 4 aprile alle ore 20:30, l’Osteria del Teatro sarà il palcoscenico di una serata esclusiva dedicata alla gastronomia e al vino Nobile di Montepulciano.

 Il tema dell’evento, “Il Maiale dalla testa ai piedi”, è già un programma di gusto: un viaggio sensoriale che esplora le diverse cotture e consistenze di questa prelibatezza,  esaltando sapori antichi e moderni. Un vero spettacolo culinario che sorprenderà e conquisterà i palati più raffinati.

 Ma ciò che rende questa serata davvero speciale è la presenza di cinque giovani produttori di vino Nobile di Montepulciano, custodi di un’eredità familiare e protagonisti del futuro del panorama vitivinicolo.

 Con passione e dedizione, racconteranno la loro storia, il legame con la terra e la loro visione dell’evoluzione di un vino che da secoli rappresenta l’eccellenza toscana.

 I protagonisti della serata:

 Mattia (Godiolo), custode di una piccola realtà con una grande attenzione alla sostenibilità; 

Niccolò  (De Ricci), enologo giovane e innovativo di una realta centenaria ;

 Niccolò  (Triberini ), erede di una storica azienda vitivinicola alla 7 generazione ;

 Federico  (Le Berne) Ha apportato  una visione moderna della viticoltura grazie alla sua passione ;

 Francesco con Marina Stella (Poliziano), impegnato a valorizzare il patrimonio familiare nel panorama vitivinicolo.

 Un’occasione imperdibile per conoscere da vicino questi giovani imprenditori del vino, scoprire le loro produzioni e assaporare un menù pensato per esaltare ogni sfumatura del Nobile di Montepulciano.

 Vi aspettiamo a Cortona, all’Osteria del Teatro, il 4 aprile dalle 20:30 per un evento esclusivo che celebra il territorio, la tradizione e l’innovazione!